Press release | CUHK Allergy Hub

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中大過敏週2025
-哮喘和氣管過敏-
CU Allergy Week 2025-Innovations in Treatment and Prevention of Airway Allergies and Respiratory Infections-

Cameramen Lined Up

Press Conference

Date: 23 July 2025 (Wednesday)

Time: 11:00

Press Release

【香港中文大學醫學院新聞稿】

中大研究發現11種與蟹過敏相關的致敏原有助精準過敏診斷皇帝蟹不是真正的「蟹」具獨有致敏原

【AM730】

蟹致敏原多達11種診治須精準

【明報】

中大發現皇帝蟹等8種致敏原助精準診斷

【文匯報】

蟹迷救星！中大揭11種蟹致敏原　助推動食物敏感精準診斷

【大公報】

中大揭11種蟹致敏原有助推動食物敏感精準診斷

【東方日報】

中大研究揭6蟹類11致敏原助個人化治療診斷

【信報財經新聞】

中大首發現8種蟹致敏原助診斷

【The Standard】

Not related to 'crab'? CUHK finds unique allergen in king crab for first time

【Healthies. 】

中大研究發現11種與蟹過敏相關的致敏原有助精準過敏診斷皇帝蟹不是真正的「蟹」具獨有致敏原

【Yahoo新聞】

中大測試出11種「蟹敏感」致敏原為過敏者提供更精準診治方案

【無綫新聞】

中大醫學院於市面常見蟹研究出致敏原　助醫生更精準診斷食物敏感

【RTHK English HK Today】

'Crab allergen study augurs better advice to patients'

【大紀元時報】

中大研究發現11種蟹致敏原有助精準過敏診斷

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【有線新聞】

中大研究揭11種「蟹敏感」致敏原　皇帝蟹獨含特異蛋白質　易誘發蕁麻疹、喉嚨腫脹

【明報教育】

中大發現皇帝蟹等8種致敏原助精準診斷

【South China Morning Post】

Love king crab but worried about allergies? Hong Kong researchers have solution

【香港01】

中大發現11種與蟹過敏相關致敏原　揭皇帝蟹非真「蟹」
原文網址: 中大發現11種與蟹過敏相關致敏原　揭皇帝蟹非真「蟹」

【香港商務報】

中大：11種與蟹過敏相關致敏原皇帝蟹具獨有致敏原

【香港經濟日報網 topick】

食物敏感︱皇帝蟹不是真的「蟹」！中大研究揭11種「蟹敏感」致敏原　MDH致敏率高達41%

【中國評論】

香港中文大學揭11種蟹致敏原

【橙新聞】

中大揭11種與蟹相關致敏原　部分人只對某類蟹過敏

【巴士的報】

中大醫學院分析最常食用蟹　新發現助推動食物敏感精準診斷

【香港電台-中文新聞】

中大測試出11種「蟹敏感」致敏原　為過敏者提供更精準診治方案

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【東方新地】

中大研究｜皇帝蟹非真蟹具獨有致敏原揭11種蟹過敏元凶免不必要戒口

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